Шукаєте справжній смак і користь у чашці чаю? Тоді варто навчитися відрізняти якісний чай від підробок. Ось кілька простих порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір:
- Зовнішній вигляд: Якісний чай має цілісні, рівномірно забарвлені листки без сторонніх домішок. Уважно огляньте чай перед заварюванням.
- Аромат: Справжній чай має насичений, приємний аромат, який розкривається при заварюванні. Відсутність аромату або неприємний запах можуть свідчити про низьку якість.
- Смак: Смак якісного чаю багатий і багатогранний, без гіркоти та кислоти. Кожен сорт має свої особливості смаку, які варто досліджувати.
- Колір настою: Колір настою залежить від сорту чаю, але він завжди повинен бути чистим і прозорим. Каламутність може свідчити про низьку якість води або про наявність домішок у чаї.
- Виробник: Віддавайте перевагу виробникам чаю з хорошою репутацією. Вони дбають про якість своєї продукції.
